Курилка сообщества

Общая дискуссия

Общая дискуссия

Ответить
Level 3
 

Re: Его многие хотели и уже забыли...

Не кулинар, просто хочу показать Вам тортик в виде PS3, джойстиков и нескольких игр )

 



Community Awards Winner 09



Используйте простой текст.
Сообщение 21 из 839 (Просмотрено раз:1 668)
Level 5
 

Re: Его многие хотели и уже забыли...

Индейка в сырно-грибном соусе с фетучини (по идеи хотел картошку, но лень было нести, а дома были фетучини)

 

Индейка:

 

Филе, нарезается кубиками для жарки и обжаривается с солью перцем и в конце немного добавить сырно-грибного соуса и минуту потомить.

 

индюшка.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сырно-грибной соус:

 

В граммах не скажу так-как все делаю на глаз

Для соуса потребуется:

Сыр плавленый для супа с луком и грибами,

Грибы вешенки или шампиньоны. Но конечно можно сушеные лесные грибы

Лук, морковка и немного крахмала.

 

Лук и морковь мелко режим соломкой и обжариваем на небольшом огне, после обжарки выкладывает в миску.

Обжариваем отдельно нарезанные грибы.

В кипящей воде разводим сыр до полного растворения и ставим на медленный огонь.

Берем блендер или любой измельчитель и кладем в него обжаренные овощи, разделяем грибы на 2 части и одну часть кладем в блендер к овощам.

Все перемешиваем в блендере. Выкладываем из блендера в кастрюльку с растворившимся сыром и выкладываем другую часть грибов, недолго доводим до кипения, и добавляем крахмал для густоты.

Соль, перец по вкусу и конечно зелень.

 

соус.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Гарнир:

 

Отварной картофель или овощи, но у меня были фетучини, тоже очень вкусно

 

еда ммм.jpg

Используйте простой текст.
Сообщение 22 из 839 (Просмотрено раз:1 632)
Level 5
 

Re: Его многие хотели и уже забыли...

Гурман :smileyhappy: Вот это я наверное раньше пирога сделаю, попробовать, заморачиваться хотя бы сильно не нужно :smileyhappy:
Используйте простой текст.
Сообщение 23 из 839 (Просмотрено раз:1 623)
Level 7
 

Re: Его многие хотели и уже забыли...

Диззи кросафчег, люблю мясо в соусах :Thumbs:

Используйте простой текст.
Сообщение 24 из 839 (Просмотрено раз:1 609)
Level 5
 

Re: Его многие хотели и уже забыли...

Чет времени не то что на пирог нет, а даже на простой обед. :smileysad: Обедаю только часов в 16.00, если не позже...
Используйте простой текст.
Сообщение 25 из 839 (Просмотрено раз:1 596)

Re: Его многие хотели и уже забыли...

[ Изменено ]

Доброе время суток всем гурманам форума!

 

К 9-му Мая, свежеиспеченный шоколадный торт с грецкими орехами.

 

 

 

С любовью,

 

BF

Используйте простой текст.
Сообщение 26 из 839 (Просмотрено раз:1 558)
Level 10
 

Re: Его многие хотели и уже забыли...

Крутата :smileyhappy:
Используйте простой текст.
Сообщение 27 из 839 (Просмотрено раз:1 551)
Level 7
 

Re: Его многие хотели и уже забыли...

Используйте простой текст.
Сообщение 28 из 839 (Просмотрено раз:1 546)
Level 5
 

Re: Его многие хотели и уже забыли...

ммммм нямка :smileyhappy:

а где рецептик его :smileywink:

 

 

 

 

:Peace:

Используйте простой текст.
Сообщение 29 из 839 (Просмотрено раз:1 535)
Level 11
 

Re: Его многие хотели и уже забыли...

вкусный наверное торт :Party:
××
Используйте простой текст.
Сообщение 30 из 839 (Просмотрено раз:1 522)